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花蓮知名檸檬汁「佳興冰菓店」失火 釀7人輕傷

2020.02.10
好房網News記者黃暐迪/綜合報導
 
花蓮新城鄉知名老店「佳興冰菓室」,門市後的工廠10日中午突然失火,現場濃煙直竄天際。
 
目前有7人受傷已陸續送醫,員工緊急撤出瓦斯桶,由於附近平房相鄰加上鄰近國小,消防隊和警消正加派人力搶救阻止火繼續延燒,詳細起火原因有待調查。
 
花蓮新城鄉知名老店「佳興冰菓室」,門市後的工廠10日中午失火,濃煙直竄天際。圖/好房網News記者黃暐迪翻攝
花蓮新城鄉知名老店「佳興冰菓室」,門市後的工廠今天中午失火,濃煙直竄天際。記者王思慧/翻攝
 
「佳興冰菓室」的檸檬汁是花蓮新城當地知名伴手禮,凡是遇上酷暑季節,店門口總會擠滿大排長龍的旅客及當地人,只為來這清涼消暑一下。
 
目前老店已經經營超過60個年頭,二代老闆也把店面裡的大小事務,舉凡品管、製作到行銷等,交給兒女們包辦,日前除了和知名連鎖超商合作銷售,更推出新產品棒棒冰,不僅讓舊雨新知嚐鮮,也讓不變的老味道更容易購買到手。
 
這次發生火災消息傳出後,也讓不少老饕們感到驚訝。
 
佳興冰果室招牌的檸檬汁,目前從品管、製作到行銷皆由二代老闆兒女包辦,二代老闆楊春旺曾表示,當年父親從木工轉經營冰果室,一切都是「誤打誤撞」。圖/取自佳興冰果室臉書
佳興冰果室招牌的檸檬汁,目前從品管、製作到行銷皆由二代老闆兒女包辦,二代老闆楊春旺曾表示,當年父親從木工轉經營冰果室,一切都是「誤打誤撞」。圖/取自佳興冰果室臉書

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